Semolato rimacinato di grano duro di Sicilia biologico, varietà Tumminia. Adatto per la panificazione.

Molito a cilindri. 

Farina integra di grano duro di Sicilia Bidì biologico adatta per la preparazione di prodotti integrali in panificazione.

Molita a pietra naturale.

BLEND PER PIZZA: MISCELA DI FARINA di GRANI DURI E TENERI di SICILIA BIOLOGICI MOLITI A PIETRA NATURALE E CILINDRI

Farina integra di grano duro di Sicilia biologico burattata, adatta per la preparazione di prodotti lievitati integrali.

Farina integra di grano duro di Sicilia biologico, adatta per la preparazione del pane nero di Castelvetrano e prodotti integrali in panificazione. 

Molita a pietra naturale.

Farina integra di grano duro biologico, adatta per la preparazione del pane nero di Castelvetrano e prodotti integrali di panificazione.

Molita a pietra naturale.

Semola di grano duro siciliano biologico rimacinata, adatta per la panificazione.

Semola di grano duro di Sicilia biologico per cuscus crudo da incocciare.

Semola integrale di grano duro biologico, dell\'antica varietà siciliana Perciasacchi. Molito a pietra naturale.

Per cuscus crudo da "incocciare" (cottura a vapore).

Semolato di grano duro siciliano biologico molito a pietra naturale e a cilindri. Adatto per la preparazione di prodotti da forno.

Farina di ceci di Sicilia biologici, moliti a pietra naturale. Adatta per la preparazione delle panelle siciliane, per impanature e crocchette.

Farina integra di farro dicocco di Sicilia biologico molito a pietra naturale. Adatto per la preparazione di prodotti integrali dolci e salati.