Grano tenero

Farina integrale di grano tenero biologico antica varietà Maiorca, adatta per la preparazione di lievitati, prodotti integrali di pasticceria e di panificazione.

Molita a pietra naturale.

Farina integrale di grani teneri biologici, adatta per la preparazione di lievitati, prodotti integrali in pasticceria e prodotti integrali da forno dolci e salati.

Molita a pietra naturale.

Farina integrale di grano tenero biologico, adatta per la preparazione di prodotti integrali in pasticceria e in panificazione.

Molita a pietra naturale.

Da grano coltivato nelle Madonie.

Farina TIPO 1 di grano tenero vivo, biologico, coltivato in Sicilia a mille metri di altitudine nell’ambiente incontaminato delle Madonie. Ideale per biscotti.

Farina TIPO 1 di grano tenero vivo, biologico, coltivato in Sicilia a mille metri di altitudine nell’ambiente incontaminato delle Madonie. Molita a cilindri. Adatta per la panificazione.

Farina TIPO 2 di grano tenero vivo, biologico, coltivato in Sicilia a mille metri di altitudine nell’ambiente incontaminato delle Madonie. Molita a cilindri. Adatta per la panificazione.

Farina di grano tenero di Sicilia Tipo 1, biologica antica varietà Maiorca. Adatta per la preparazione di dolci e biscotti, prodotti di pasticceria e di panificazione.

Farina di grano tenero di Sicilia biologico Tipo 1. Adatta per la preparazione di lievitati, dolci e biscotti e prodotti di panificazione.

Farina TIPO 1 di grano tenero vivo, biologico, coltivato in Sicilia a mille metri di altitudine nell’ambiente incontaminato delle Madonie. Molita a cilindri. Adatta per la piadina.

Farina di grano tenero di Sicilia biologico Tipo 0. Adatta per la preparazione di lievitati, dolci e biscotti e prodotti di panificazione.

Farina di grano tenero di Sicilia biologico Tipo 00. Adatta per la preparazione di lievitati, dolci e biscotti e prodotti di panificazione.

La nostra selezione di farine di grani antichi siciliani moliti a pietra naturale.

In omaggio una farina per te!