Farina integrale di grani teneri biologici, adatta per la preparazione di lievitati, prodotti integrali in pasticceria e prodotti integrali da forno dolci e salati.

Molita a pietra naturale.

Semola di grano duro siciliano biologico, rimacinata. Adatta per la preparazione di prodotti in panificazione.

Miscela di farine biologiche ottenute dalla molitura a cilindri di grani duri siciliani. Preparato per pane.

Semola di grano duro di Sicilia biologico. Taglio medio o fine ideale per la produzione di pasta artigianale.

Farina integra di grano duro di Sicilia biologico Perciasacchi, adatta per la preparazione di lievitati integrali.

Molita a pietra naturale.

Miscela di farine di grano tenero e grano duro biologico di Sicilia molito a cilindri. Preparato per pizza.

Miscela di farine ottenute dalla molitura a cilindri di grani antichi siciliani, biologici. Preparato per pizza.

Farina integra di grano duro di Sicilia Russello biologico adatta per la preparazione di prodotti integrali in panificazione.

Molita a pietra naturale.

Semolato di grano duro siciliano biologico molito a cilindri. Adatto per la preparazione di prodotti in panificazione.

Semola integrale di grano duro biologico rimacinata, adatta per la preparazione della pasta artigianale e prodotti lievitati integrali.

Semolato rimacinato di grano duro di Sicilia biologico, varietà Bidì, molito a cilindri. Adatto per la panificazione.

Semolato rimacinato di grano duro di Sicilia biologico, varietà KHORASAN, molito a cilindri. Adatto per la panificazione.