Semolato rimacinato di grano duro di Sicilia biologico, varietà Bidì, molito a cilindri. Adatto per la panificazione.
È una farina soffice, granulare dal gusto e profumo gradevoli propri del grano Bidì.
In confezioni da 1kg e box 6x1kg, confezionate in atmosfera controllata per una conservazione ottimale.
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