
Per noi di Molini del Ponte partecipare a R-Evolution OEM è stata un’occasione speciale per raccontare il nostro lavoro e far conoscere da vicino l’eccellenza delle nostre farine artigianali ottenute da grani antichi siciliani.
Nella splendida sala demo che ci ha ospitato, abbiamo potuto mostrare la qualità delle nostre materie prime e condividere il valore di una filiera trasparente, radicata nel territorio ma capace di guardare lontano.
Un ringraziamento particolare va a Carlo Pedalino, eccezionale frontman e tecnico dimostratore, che con competenza e passione ha saputo trasformare l’esperienza in un vero momento di crescita e confronto.
R-Evolution OEM per noi non è stato solo un evento, ma un punto di incontro tra tradizione e innovazione: un modo per portare la Sicilia e i suoi grani nel cuore degli operatori del settore, facendo toccare con mano come la qualità e l’artigianalità possano diventare ispirazione per nuovi prodotti e nuove storie.
Dietro ogni impasto c’è una scelta, dietro ogni farina c’è un territorio: siamo orgogliosi di averlo raccontato insieme.