Pasta di semola integrale di grano duro di Sicilia biologici, varietà Tumminia molito a pietra naturale La Ferté.
Trafilata con stampi in bronzo, essiccata a temperature inferiori a 38°. Adatta per la preparazione di primi a base di carne, pesce o verdure. La lavorazione artigianale fa si che il profumo del grano siciliano arrivi sulle nostre tavole.
Confezione da 500 GR
