Farina TIPO 1 di grano tenero vivo, biologico, coltivato in Sicilia a mille metri di altitudine nell’ambiente incontaminato delle Madonie. Molita a cilindri. Adatta per la panificazione.
È una farina soffice, con le note aromatiche che il territorio dona al grano.
In confezioni da 1kg e box 6x1kg, confezionate in atmosfera controllata per una conservazione ottimale.
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