Farina TIPO 1 di grano tenero vivo, biologico, coltivato in Sicilia a mille metri di altitudine nell’ambiente incontaminato delle Madonie. Molita a cilindri. Adatta per la piadina.
È farina soffice dal profumo e gusto gradevoli.
In confezioni da 1kg e box 6x1kg, confezionate in atmosfera controllata per una conservazione ottimale.
RICETTA PER PIADINA
- 500 gr Farina Piadina
- 50 gr olio EVO Primula Verde
- 250 ml acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio