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Marca by BolognaFiere

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17/01/2023

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I prodotti alimentari saranno i protagonisti della grande vetrina di Marca by BolognaFiere, dove viene esposta...

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SIAL - Salone Internazionale dell'Alimentazione, Parigi 15-19 ottobre

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13/10/2022

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SIAL - Salone Internazionale dell' Alimentazione, Parigi 15-19 ottobre Il meglio dell’innovazione agroalimentare...

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Summer Fancy Food Show

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07/06/2022

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Summer Fancy Food Show - New York - 12/13/14 giugno

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21/22 MAGGIO 2022 - Le giornate europee dei mulini

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12/05/2022

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Sabato 21 e domenica 22 maggio 2022 Orario 9:30-13 / 15-18 Le giornate europee dei mulini

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Progetto: Il Grano Siciliano nel Mondo PO FESR 2014/2020 AZIONE 3.4.2

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19/04/2022

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Il Grano Siciliano nel Mondo

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APERICENA CONSAPEVOLE

Menù della serata:

Velluta di pane Russello (grano antico siciliano) con quenelle di Capra Girgentana e finocchietto selvatico

Busiate di Perciasacchi (grano antico siciliano) con Carciofo Spinoso di Menfi, fondutina di Vacca Cinisara, con Pizzuta d’Avola croccante e olio di Nocellara del Belice

Bianco mangiare con farina di Tumminia (grano antico siciliano)

Cannoli di Tumminia con ricotta belicina al miele di ape nera sicula (grano antico siciliano)

Degustazione di pane di grani antichi siciliani

Vino naturale biologico Siciliano

[Contributo 20 euro]

È gradita prenotazione.

l’Evento è in collaborazione con Molini del Ponte (TP)

ASSOCIAZIONE DAMADERBE via delle galline bianche, 44 ROMA

info@damaderbe.com 06/3320298 www.damaderbe.com

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