Olio e altri prodotti
FIOR DI SALE MARINO ARTIGIANALE DI SICILIA 120g
Fior di sale naturale dalle saline di Trapani. Formato 120g.
Il fior di sale è il primo cristallo che si forma quando si verificano particolari condizioni atmosferiche che permettono la formazione di una crosta sottile sulla superficie dell\'acqua nelle vasche salanti. Il fior di sale contiene una minore quantità di sodio e non lascia alcun retrogusto amaro.
Il prodotto non è lavorato dopo la raccolta e mantiene quindi intatte tutte le proprietà presenti nell\'acqua marina.
OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA "PRIMULA VERDE" - CAMPAGNA OLEARIA 2024/2025
OLIO D\'OLIVA DI CATEGORIA SUPERIORE OTTENUTO DIRETTAMENTE DALLE OLIVE UNICAMENTE MEDIANTE PROCEDIMENTI MECCANICI.
CAMPAGNA OLEARIA 2024/2025
CULTIVAR NOCELLARA DEL BELìCE
ESTRATTO A FREDDO - NON FILTRATO
IN VIA DI OTTENIMENTO DELLA CERTIFICAZIONE BIOLOGICA
LIEVITO MADRE BIOLOGICO
Lievito madre Bio di frumento essiccato con lievito secco; per pizza, pane e dolci.
Consigli d\'uso: La polvere di lievito va miscelata alla farina 20 gr per 1 kg di farina (non sciogliere nell\'acqua); successivamente aggiungere l\'acqua (28°C / 27°C) e gli altri ingredienti previsti nella vostra ricetta.