Farina TIPO 1 di grano tenero di Sicilia, biologico. Adatta per la preparazione di lievitati, dolci e biscotti.

Miscela di farine biologiche ottenute dalla molitura a cilindri di grani duri siciliani. Preparato per pane.

Farina integra di farro dicocco di Sicilia biologico molito a pietra naturale. Adatto per la preparazione di prodotti integrali dolci e salati.

Farina TIPO 1 di grano tenero vivo, biologico, coltivato in Sicilia a mille metri di altitudine nell’ambiente incontaminato delle Madonie. Ideale per biscotti.

Pasta di semola integrale di grani antichi di Sicilia biologici moliti a pietra naturale La Ferté.

Semolato rimacinato di grano duro di Sicilia biologico, varietà tumminia, molito a cilindri. Adatto per la panificazione.

Semola di grano duro di Sicilia biologico. Taglio medio o fine per pasta artigianale.

Semolato rimacinato di grano duro di Sicilia biologico, varietà Russello, molito a cilindri. Adatto per la panificazione.

Miscela di farine di grano tenero e grano duro biologico di Sicilia molito a cilindri. Preparato per pizza.

Pasta di semola di grano duro di Sicilia biologico molito a cilindri.

Farina TIPO 2 di grano tenero vivo, biologico, coltivato in Sicilia a mille metri di altitudine nell’ambiente incontaminato delle Madonie. Molita a cilindri. Adatta per la panificazione.

Farina "integra" di grano duro di Sicilia senatore cappelli biologico adatto per la preparazione di prodotti integrali in panificazione.