Blog categories

View all categories

Search in blog

Latest posts

Marca by BolognaFiere

Posted in: Eventi

17/01/2023

9715 views

I prodotti alimentari saranno i protagonisti della grande vetrina di Marca by BolognaFiere, dove viene esposta...

Leggi tutto
SIAL - Salone Internazionale dell'Alimentazione, Parigi 15-19 ottobre

Posted in: Eventi, News

13/10/2022

8908 views

SIAL - Salone Internazionale dell'Alimentazione, Parigi 15-19 ottobre Il meglio dell’innovazione agroalimentare...

Leggi tutto
Summer Fancy Food Show

Posted in: Eventi, News

07/06/2022

9206 views

Summer Fancy Food Show - 12/13/14 giugno

Leggi tutto
Le giornate europee dei mulini

Posted in: Eventi, News

12/05/2022

8719 views

21-22 MAGGIO 2022 Le giornate europee dei mulini

Leggi tutto
Progetto: Il Grano Siciliano nel Mondo

Posted in: Eventi, News

19/04/2022

8177 views

Il Grano Siciliano nel Mondo PO FESR 2014/2020 AZIONE 3.4.2

Leggi tutto

View all latest posts

Photo gallery

Belpasso
Belpasso
Belpasso
Belpasso
Belpasso
Belpasso

View all Photos

“Tagliatelle di grano Tumminia” – cucchiaio.it

Il grano duro Tumminia – chiamato anche in altri modi come Timilia nelle varie regioni italiane – è una varietà scura conosciuta già dall’antichità e attualmente quasi abbandonata nonostante sia ottimamente produttiva. Questa particolare produzione è molita a pietra, quindi garantisce una generosa ruvidezza, una particolare porosità e una intimità con il sugo particolarmente intensa.

Mantechiamo questa pasta via dal fuoco per non maltrattarla, nonostante garantisca una sodezza importante durante tutta la durata del piatto.

Scopri la ricetta su www.cucchiaio.it

Posted in: Parlano di noi, Ricette

Certificati dalla Regione i grani antichi siciliani

Posted in: Parlano di noi
26/02/2021

4684 views

I grani antichi siciliani saranno certificati dalla Regione.
Leggi tutto
Casarecce di Tumminia con pesto di fichidindia

Posted in: Ricette
26/02/2021

4641 views

Le ricette presentate durante i laboratori Opuntia Fest 2012 Chef Pietro Pupillo, docente IPSSEOA Pietro Piazza (PA)
Leggi tutto
Busiate integrali con ragù di salsiccia e cime di rapa

Posted in: Ricette
26/02/2021

4713 views

da www.sicilianicreativiincucina.it del 06 Novembre
Leggi tutto
IL PANINO ANCESTRALE di Matteo Piras

Posted in: Eventi, News, Ricette
26/02/2021

7326 views

La ricetta del panino ancestrale
Leggi tutto
Se la «rivoluzione» nasce da un chicco

Posted in: Parlano di noi, Ricette
26/02/2021

5828 views

www.gds.it
Leggi tutto

Cookie name	Provider	Purpose	Expiry
collect	Google	Viene utilizzato per inviare dati a Google Analytics sul dispositivo del visitatore e sul suo comportamento. Tieni traccia del visitatore su dispositivi e canali di marketing.	Sessione
r/collect	Google	Viene utilizzato per inviare dati a Google Analytics sul dispositivo del visitatore e sul suo comportamento. Tieni traccia del visitatore su dispositivi e canali di marketing.	Sessione
_ga	Google	Registra un ID univoco utilizzato per generare dati statistici su come il visitatore utilizza il sito internet.	2 anni
_gat	Google	Utilizzato da Google Analytics per limitare la frequenza delle richieste	1 giorno
_gat_gtag_UA_*	Google	Utilizzato per limitare la frequenza delle richieste.	1 minuto
_gd#	Google	Si tratta di un cookie di sessione di Google Analytics utilizzato per generare dati statistici su come utilizzi il sito web che vengono rimossi quando chiudi il browser.	Sessione
_gid	Google	Registra un ID univoco utilizzato per generare dati statistici su come il visitatore utilizza il sito internet.	1 giorno

Cookie name	Provider	Purpose	Expiry
fr	Facebook	Utilizzato da Facebook per fornire una serie di prodotti pubblicitari come offerte in tempo reale da inserzionisti terzi.	3 mesi
tr	Facebook	Utilizzato da Facebook per fornire una serie di prodotti pubblicitari come offerte in tempo reale da inserzionisti terzi.	Sessione
_fbp	Facebook	Utilizzato da Facebook per fornire una serie di prodotti pubblicitari come offerte in tempo reale da inserzionisti terzi.	3 mesi

Language:

Language:

Blog categories

Search in blog

Latest posts

Photo gallery

Belpasso

Belpasso

Belpasso

Belpasso

Belpasso

Belpasso

“Tagliatelle di grano Tumminia” – cucchiaio.it

Language:

Language:

Blog categories

Search in blog

Latest posts

Photo gallery

Belpasso

Belpasso

Belpasso

Belpasso

Belpasso

Belpasso

“Tagliatelle di grano Tumminia” – cucchiaio.it

Related posts