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Si fa presto a dire farina – Videochat RAI
Sempre più nutrizionisti raccomandano di fare attenzione nella scelta delle farine, soprattutto quelle troppo raffinate. Ne abbiamo parlato con un mugnaio siciliano, Filippo Drago, che sta contribuendo a rilanciare i grani siciliani dimenticati. Ha moderato Anna Scafuri.
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http://www.rai.it/dl/RaiTV/programmi/media/ContentItem-096ac7b2-cc5b-4aae-9326-e00f2003772a-tg1.html
VIDEOCHAT WEB & FOODAndato in onda il: 27/01/2016
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