I prodotti alimentari saranno i protagonisti della grande vetrina di Marca by BolognaFiere, dove viene esposta...

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I GRANI ANTICHI SICILIANI IN VETRINA DA PREZZEMOLO&VITALE
Condurra’ la campagna di sensibilizzazione lo Chef Bonetta dell’Oglio, ambasciatrice della condotta SlowFood Palermo e dei prodotti siciliani nel mondo e fondatrice del movimento culturale la “Rivoluzione in un chicco”
In degustazione:
Pane biologico da grani antichi di Sicilia Perciasacchi, Bidì, Russello e il Pane nero di Castelvetrano secondo l’antica ricetta
Degustazione Busiate di Tumminia Molini del Ponte in abbinamento a Olio extravergine di oliva biologico Berlingeri e Formaggio stravecchio a marchio Prezzemolo & Vitale
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Eventi
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