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Marca by BolognaFiere

Posted in: Eventi

17/01/2023

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I prodotti alimentari saranno i protagonisti della grande vetrina di Marca by BolognaFiere, dove viene esposta...

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SIAL - Salone Internazionale dell'Alimentazione, Parigi 15-19 ottobre

Posted in: Eventi, News

13/10/2022

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SIAL - Salone Internazionale dell'Alimentazione, Parigi 15-19 ottobre Il meglio dell’innovazione agroalimentare...

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Summer Fancy Food Show

Posted in: Eventi, News

07/06/2022

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Summer Fancy Food Show - 12/13/14 giugno

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Le giornate europee dei mulini

Posted in: Eventi, News

12/05/2022

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21-22 MAGGIO 2022 Le giornate europee dei mulini

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Progetto: Il Grano Siciliano nel Mondo

Posted in: Eventi, News

19/04/2022

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Il Grano Siciliano nel Mondo PO FESR 2014/2020 AZIONE 3.4.2

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Ricette

La ricetta estiva delle busiate di tumminia

Posted in: Ricette

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Le Busiate integrali pesto mozzarella e pomodorini sono un primo piatto molto leggero e saporito facile da preparare.

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Se la «rivoluzione» nasce da un chicco

Posted in: Parlano di noi, Ricette

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www.gds.it

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Busiate di Tumminia e Salmone – ricettea360.com

Posted in: Parlano di noi, Ricette

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Busiate di Tumminia e Salmone – ricettea360.com

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Collaborazione con Katia Montomoli

Posted in: Parlano di noi, Ricette

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COLLABORAZIONE MOLINI DEL PONTE.

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Casarecce di Tumminia con pesto di fichidindia

Posted in: Ricette

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Le ricette presentate durante i laboratori Opuntia Fest 2012 Chef Pietro Pupillo, docente IPSSEOA Pietro Piazza (PA)

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“Tagliatelle di grano Tumminia” – cucchiaio.it

Posted in: Parlano di noi, Ricette

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“Tagliatelle di grano Tumminia” – cucchiaio.it

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Busiate integrali con ragù di salsiccia e cime di rapa

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da www.sicilianicreativiincucina.it del 06 Novembre

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DOLCE DI CHIARE D’UOVA di TERESA ARMETTA

Posted in: Ricette

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DOLCE DI CHIARE D’UOVA di TERESA ARMETTA

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La ricetta USA delle busiate di tumminia con broccoletti

Posted in: Ricette

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Anche negli Stati Uniti d’America si preparano le busiate di Tumminia con i broccoletti.

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IL PANINO ANCESTRALE di Matteo Piras

Posted in: Eventi, News, Ricette

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La ricetta del panino ancestrale

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I grani antichi della Sicilia trasformati ad arte dal mugnaio Filippo Drago e dalle laboriose e sapienti mani di Renato Flaborea.

Posted in: Eventi, News, Ricette

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E’ in pieno svolgimento presso la Sala demo Seminara a Milazzo, in provincia di Messina, nei giorni 19 e 20 giugno, la 1° demo con le farine di grani antichi biologici della Sicilia macinate a pietra naturale da Molini del Ponte.

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30 novembre i grani antichi siciliani moliti a pietra naturale da Molini del Ponte con La Pasta Madre – laboratorio di cucina

Posted in: Eventi, News, Ricette

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30 novembre i grani antichi siciliani moliti a pietra naturale da Molini del Ponte con La Pasta Madre – laboratorio di cucina

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