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Marca by BolognaFiere

Posted in: Eventi

17/01/2023

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I prodotti alimentari saranno i protagonisti della grande vetrina di Marca by BolognaFiere, dove viene esposta...

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SIAL - Salone Internazionale dell'Alimentazione, Parigi 15-19 ottobre

Posted in: Eventi, News

13/10/2022

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SIAL - Salone Internazionale dell'Alimentazione, Parigi 15-19 ottobre Il meglio dell’innovazione agroalimentare...

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Summer Fancy Food Show

Posted in: Eventi, News

07/06/2022

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Summer Fancy Food Show - 12/13/14 giugno

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Le giornate europee dei mulini

Posted in: Eventi, News

12/05/2022

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21-22 MAGGIO 2022 Le giornate europee dei mulini

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Progetto: Il Grano Siciliano nel Mondo

Posted in: Eventi, News

19/04/2022

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Il Grano Siciliano nel Mondo PO FESR 2014/2020 AZIONE 3.4.2

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Parlano di noi

Certificati dalla Regione i grani antichi siciliani

Posted in: Parlano di noi

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I grani antichi siciliani saranno certificati dalla Regione.

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Se la «rivoluzione» nasce da un chicco

Posted in: Parlano di noi, Ricette

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www.gds.it

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Busiate di Tumminia e Salmone – ricettea360.com

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Busiate di Tumminia e Salmone – ricettea360.com

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Collaborazione con Katia Montomoli

Posted in: Parlano di noi, Ricette

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COLLABORAZIONE MOLINI DEL PONTE.

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“Tagliatelle di grano Tumminia” – cucchiaio.it

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“Tagliatelle di grano Tumminia” – cucchiaio.it

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Si fa presto a dire farina – Videochat RAI

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Grani antichi, mulini a pietra naturale per conservarne tutte le proprietà.

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New from Castelvetrano, Never Before in the USA

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New from Castelvetrano, Never Before in the USA

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“Pane Nero NYC” – Stirthepots

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“Pane Nero NYC” – Stirthepots

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Gustiamo: Filippo Drago Milling in Castelvetrano

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Gustiamo: Filippo Drago Milling in Castelvetrano

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Meet the Last Miller, Guru of Sicilian Ancient Grains

Posted in: Parlano di noi

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Meet the Last Miller, Guru of Sicilian Ancient Grains

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Le Busiate dei Molini del Ponte di Castelvetrano

Posted in: Parlano di noi

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La prima volta che ho assaggiato le busiate è stato qualche anno fa in una trattoria a San Vito Lo Capo, una località balneare vicino a Trapani.

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Alchimia di un incontro: Molini del Ponte ed Eattiamo. La Sicilia vola a New York

Posted in: News, Parlano di noi

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“Quando abbiamo incontrato per la prima volta Filippo e la sua compagnia durante la mostra gastronomica” Cibus “a Parma, siamo rimasti stupiti dalle storie che ci ha raccontato e dalle immagini che abbiamo visto.

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