Nubian Garlic

L\' AGLIO ROSSO DI NUBIA è una varietà caratterizzata da Tuniche  bianche tendenti ad un rosa violaceo negli strati più interni  e da bulbilli interni di colore bianco.

L’aroma e il sapore sono intensi per l’elevato contenuto di allicina (73 mg % g di aglio fresco) che è il componente odoroso dell’aglio.

Treccia a 6 bulbi.